Archives 2016

2-5 novembre 2016

Colloque international "Table et diplomatie" Villandry & Paris En savoir plus

13-15 octobre 2016

Colloque international "Paysages, mises en scènes paysagères, patrimoines vitivinicoles, valorisations touristiques et développement territorial" Orléans En savoir plus

9 octobre 2016

Lancement de l'ouvrage "À la table des diplomates", dans le cadre des Rendez-vous de l'histoire Blois En savoir plus

7 octobre 2016

Table-ronde "Partir c'est aussi manger" de l'IEHCA, dans le cadre des Rendez-vous de l'histoire Blois En savoir plus

15 septembre 2016

Intervention d'Isabelle BIANQUIS lors du séminaire de recherche de l'Institut Paul Bocuse "Restaurants vegan en Mongolie : « bricolage » des traditions alimentaires entre patrimoine mondial et local." Ecully En savoir plus

28 août - 4 septembre 2016

Université d'Été de l'IEHCA "Food and Drink Studies" Tours En savoir plus

28 juin 2016

Journée d'étude de LÉA "Mise et apparence des cuisinier-e-s du Moyen Âge à nos jours" Tours En savoir plus

7 juin 2016

Journée d'étude "Banquets et présents honorifiques" Bordeaux En savoir plus

26-27 mai 2016

2ème conférence internationale de l'IEHCA "Histoire et cultures de l'alimentation" Tours En savoir plus